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北九州のソウルフードとして愛され、最近では全国的にファンを増やしている「資さんうどん」。特に名物の「ぼた餅」は、うどんのお供として、またお土産として大人気です。しかし、いざ「食べたい!」と思ったときに、どこで買えるのか分からないという方も多いのではないでしょうか。この記事では、資さんうどんのぼた餅 通販情報はもちろん、気になるカロリーや値段、豊富なメニュー、そして待望の資さんうどん 東京店舗の場所まで、ぼた餅に関するあらゆる疑問を解決します。うどんと一緒にぼた餅を食べるというユニークな食文化の魅力に迫りながら、購入方法を詳しくご紹介します。
資さんうどん(すけさんうどん)は、1976年に福岡県北九州市で創業したうどんチェーン店です。 創業以来、北九州市民のソウルフードとして深く根付き、地域の人々に愛され続けてきました。その人気は九州全県に広がり、現在では関西や中国地方にも店舗を展開しています。
資さんうどんの魅力は、なんといっても鯖節、昆布、椎茸などから丁寧にとったこだわりの出汁と、もちもちとした食感の自家製麺です。人気No.1メニューの「肉ごぼ天うどん」をはじめ、うどんや丼ものなど100種類以上の豊富なメニューを取り揃えており、お子様からご年配の方まで、幅広い世代が楽しめるお店となっています。
そして、うどんに並ぶもう一つの名物が「ぼた餅」です。 食後のデザートやお土産として絶大な人気を誇り、年間で450万個以上も販売されています。 このように、資さんうどんは単なるうどん屋ではなく、地域の食文化を象徴する存在として、多くの人々の生活に溶け込んでいるのです。
これまで九州地方を中心に展開してきた資さんうどんですが、2025年2月、ついに東京への初出店を果たしました。 これにより、関東在住のファンや、これまで食べる機会がなかった人々も、気軽に資さんうどんの味を楽しめるようになっています。話題の東京店舗は、アクセスしやすい場所にありますので、お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ついに東京でもあの味が楽しめるようになったのは嬉しいですね!仕事帰りや休日に、気軽に立ち寄れるのが魅力です。
現在、東京都内には以下の店舗があります。
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 資さんうどん 両国店 | 東京都墨田区緑2丁目16-2 | 24時間営業 | 都営大江戸線両国駅から徒歩5分 |
| 資さんうどん 足立鹿浜店 | 東京都足立区鹿浜4-22-14 | 24時間営業 |
ご注意ください
店舗情報は変更される場合があります。ご来店の前に、資さんうどん公式サイトで最新の情報をご確認ください。
「近くに店舗がないけれど、どうしても資さんうどんのぼた餅が食べたい!」という方のために、公式の通販サイト「資さんストア」が用意されています。 これを利用すれば、全国どこにいても、あの手作りの優しい味わいを自宅で楽しむことが可能です。
通販で販売されているぼた餅は冷凍状態で届き、常温で5~6時間ほど自然解凍するだけで、お店の味を手軽に再現できます。 冷蔵庫での解凍は食感が損なわれる可能性があるため、おすすめされていません。
購入は資さん公式通販サイト「資さんストア」から可能です。ぼた餅単品だけでなく、人気のうどんとセットになった商品もあるので、ぜひチェックしてみてください。
資さんうどんの名物ぼた餅は、その美味しさだけでなく、手頃な価格も魅力の一つです。店舗と通販で価格が異なる場合や、セット内容によって一個あたりの値段が変わることがあります。
一般的に、店舗での販売価格は1個160円(税込)です。 お土産用に複数個購入する方も多く、その場で食べる用と持ち帰り用を一緒に注文する光景もよく見られます。
一方、通販サイトではセット販売が基本となります。例えば、「ぼた餅6個入り×2パック」のような形で販売されており、送料を含めた価格設定になっています。通販のぼた餅は、店舗で販売されているものより少し小ぶりで食べやすいサイズになっているという特徴もあります。
価格の比較
単純な一個あたりの価格では店舗の方が安価ですが、通販は交通費や時間をかけずに購入できるというメリットがあります。ご自身のライフスタイルに合わせて、最適な購入方法を選ぶのが良いでしょう。
資さんうどんの主役はもちろんうどんですが、ぼた餅以外にも魅力的なメニューが豊富に揃っています。 ここでは、うどんと一緒に楽しみたい人気のサイドメニューや、ぼた餅と双璧をなす人気メニューをいくつかご紹介します。
まずは、外すことのできない人気No.1メニュー「肉ごぼ天うどん」です。 甘辛く煮込んだ牛肉と、サクサク食感のごぼう天が、こだわりの出汁と絶妙に絡み合います。資さんうどんを初めて訪れる方には、まず試していただきたい一杯です。
うどんだけでなく、丼ものも絶品です。中でも「カツとじ丼」は丼部門で一番の人気を誇ります。 肉厚なトンカツを、こだわりの丼つゆとふわふわの卵でとじた、満足感の高い一品です。ミニうどんとセットで注文するのもおすすめです。
資さんうどん通の間で定番なのが「おでん」です。 出汁がしっかり染みた大根や牛すじは、うどんが茹で上がるのを待つ間にいただくのにぴったり。セルフサービスで好きな具材を選べる店舗も多く、自分好みのおでんを楽しめます。
これらのメニューと一緒に、デザートとしてぼた餅をいただくのが、資さんうどんの楽しみ方の一つと言えるでしょう。
「なぜうどん屋のメニューにぼた餅が?」と疑問に思う方も多いかもしれません。その背景には、北九州の独特な食文化と、創業者の温かい想いが込められています。
かつて北九州では、工場などで汗を流して働く人々が、食後に甘いものを食べることで明日への活力を養うという文化が根付いていました。 特に、屋台で食事をした後にぼた餅を食べるのが定番のスタイルだったそうです。
資さんうどんの創業者である大西章資氏は、この「食後の甘いもので英気を養う」という北九州の文化を大切にしたいと考えました。 そこで、自身のうどんに合う、絶妙な塩梅のぼた餅を夫婦で試行錯誤を重ねて開発したのが始まりです。
最初は一部の店舗での販売でしたが、その美味しさが口コミで広まり、今では全店舗で販売されるほどの人気商品になったのですね。 うどん屋にぼた餅があるのは、地域文化への愛情の証なんです。
資さんうどんのぼた餅が多くの人に愛される理由は、そのこだわりの味にあります。美味しさの秘密は、厳選された素材と絶妙な味のバランスです。
餡子には、北海道産の小豆のみを使用しており、上品な風味を活かすために甘さ控えめに仕上げられています。 この餡子と、ふっくらと炊き上げたもち米との組み合わせが、多くのファンを魅了してやみません。ポイントは、ただ甘いだけでなく、ほどよい塩気が感じられること。 この塩梅が、うどんを食べた後でもさっぱりと食べられる秘訣なのです。
このこだわりの味は多くの人々に支持され、その人気は販売個数にも表れています。なんと、年間で530万個以上を売り上げることもあるというから驚きです(※2021年8月~2022年7月末時点)。 この数字は、ぼた餅が単なるサイドメニューではなく、資さんうどんを代表する「名物」であることを物語っています。
美味しいものを食べる際に、少し気になるのがカロリーです。資さんうどんのぼた餅のカロリーはどのくらいなのでしょうか。
公式サイトの情報によると、通販で販売されているぼた餅(1個65g)の場合、100gあたりのカロリーは174kcalとされています。 1個あたりに換算すると、およそ113kcalとなります。また、別の情報源では、店舗で販売されているぼた餅1個あたりのカロリーを150kcalとしているものもあります。
情報の取り扱いについて
カロリーは製品の仕様変更などによって変わる可能性があります。正確な情報については、公式サイトをご確認いただくか、店舗にてお問い合わせください。(参照:資さんストア公式サイト)
食後のデザートとして楽しむ分には、過度に心配する必要はないでしょう。うどんや他のメニューとの組み合わせを考えながら、美味しくいただくのが一番です。
資さんうどんのぼた餅は、店内飲食だけでなく持ち帰り(テイクアウト)も可能です。 お土産やご家庭でのおやつとして、気軽に購入することができます。
店舗のレジ横などにあるショーケースに並んでいるぼた餅を、必要な個数だけ注文します。 事前に電話で予約しておくことも可能ですが、繁忙時間帯は電話に出られない場合もあるため注意が必要です。 新しい持ち帰り容器は電子レンジにも対応しており、ご自宅で温め直す際にも便利です。
持ち帰ったぼた餅は、そのまま食べてももちろん美味しいですが、少し工夫をすると、また違った味わいを楽しめます。
おすすめの食べ方
通販で購入した冷凍ぼた餅の場合は、前述の通り、常温での自然解凍が基本です。 解凍するだけで、いつでも手軽にお店の味を楽しめるのは嬉しいポイントです。
SNS、特にX(旧Twitter)では、資さんうどんのぼた餅に関する投稿が数多く見られます。実際に食べた人々のリアルな声は、その人気の高さを裏付けています。
「うどんを食べに来たはずが、ぼた餅が美味しすぎてお土産に買ってしまった!」
「甘さとしょっぱさのバランスが絶妙で、何個でもいける。」
「東京にできてくれて本当に嬉しい。これでいつでも食べられる!」
「資さんうどんは実質ぼた餅屋さん、異論は認めない。」
といったように、その味を絶賛する声が多数投稿されています。 特に、うどんとぼた餅をセットで食べるのが「必須」であるという地元ファンの熱いコメントは、資さんうどんの独特な文化を象徴していると言えるでしょう。
また、東京進出の際には、多くのファンが喜びの声を上げ、大きな話題となりました。 これから初めて食べるという方も、こうした口コミを参考にしてみると、より一層ぼた餅を楽しめるかもしれません。